Базилік справді допомогає запобігти хворобі Альцгеймера?

Сполука, що захищає від хвороби, міститься у популярній рослині, що споживають у їжу! Давайте дізнаємось про неї детальніше!

Група американських та індійських вчених провела дослідження та з'ясувала, що речовина фенхол, яка міститься у листі базиліка, може допомогти захистити людський мозок від хвороби Альцгеймера.

Результати дослідження опубліковані на порталі Science Daily!

У статті повідомляється, що фенхол здатний знижувати рівень нейротоксичності мозку. Дослідники підкреслили, що лікувальний ефект пряної трави обумовлений механізмами, які впливають на мікробіом кишківника.

Після аналізу 144 тис. природних сполук дослідниками було виявлено, що фенхол, з'єднання рослинного походження, що додає базиліку його ароматний запах, найкраще стимулює певний рецептор. Це, в свою чергу, перешкоджає накопиченню токсичних бета-амілоїдних з'єднань у мозку.